Beirute Viseu - Viseu Confraria & Bar

Como a Karla já falou sobre esse lugar meu post vai ser breve porque irei me concentrar no lanche que eu escolhi. E eu estava num fim de semana voltado para beirutes.
Apesar que é quase impossível comparar o beirute do Frevo com o do Viseu. No Viseu o esquema é outro e eu fui surpreendido por isso. A começar pelo tamanho. O beirute do Viseu é monstruoso! Muito rosbife, muito queijo, muito bacon, muito presunto, muito ovo. É tanta coisa que mesmo de garfo e faca eu tive dificuldade pra comer. Comida Porquinha de respeito. E sabor na mesma medida. Apesar dessa mistura toda o beirute é bacana e essa mistura harmoniosa. Mas o que se destaca outra vez é a maionese, e nesse caso verde. Acho q um bom molho pode mudar muito a cara de um lanche, e a maionese faz esse papel muito bem. Apesar de pesado o lanche é uma boa pedida, só faltou o cardápio avisar que serve muito bem duas pessoas.



Raphael

Mini Beiruth Salada Frevo - Frevo

O Frevo fica na Rua Augusta, perto da Paulista e pertinho de onde trabalho, por onde passo quase diariamente, mas só fui conhecê-lo recentemente por causa da Karla. E foi uma surpresa descobrir que não era bem um restaurante e sim uma lanchonete, famosa por seus beirutes.
E como o astro da casa é o beirute, fomos até lá por causa dele. Mas antes de mais nada, a tradicional porção de fritas. Apesar de mais oleosas que a média as batatas são bastante saborosas e chegam bem rápido, o que ajuda a aplacar a fome dos indecisos como eu, que demoram pra escolher o lanche diante de tanta variedade. Dessa vez escolhi o Mini Beiruth Salada Frevo, que leva provolone, rosbife, maionese e salada. A versão mini equivale a um hamburguer e costuma ser o bastante para uma pessoa, nunca fui lá com tanta fome pra encarar um grande. O lanche vem rápido e é uma delícia. Tem bastante provolone derretido, que "vaza" e deixa as bordas do pão sírio bem crocantes. O rosbife caseiro vem em fatias finas, mas em boa quantidade. Mas a grande revelação foi a maionese, que mesmo não sendo verde tem um sabor incrível. Foi o que deixou o gosto de comida bem feita.









Raphael

BK Cheddar Duplo - Burger King

Sempre achei o Burger King melhor que o McDonald's, Bob's, Giraffa's e outros fast-foods. Mas eu sentia muito a falta de um hamburguer com cheddar, tipo o Cheddar McMelt.

Aí o BK foi lá e fez! BK Cheddar pode vir na versão simples, duplo, triplo, quadruplo... o número de hamburguers quem escolhe é você. Cebola caramelizada (fatiada e não picada como no McMelt) e muito, mas muito cheddar. Pão com gergelim.

O sabor do cheddar é bem acentuado. O hamburguer é grelhado, como todos no BK, e suculento. O conjunto é bem gostoso, especialmente para pessoas como eu, que adoram queijo. Mas pode ficar um pouco enjoativo.

A foto não está boa porque comprei o sanduíche na loja BK da Joaquim Floriano, no Itaim. O atendimento é muito ruim e parece que o lanche foi feito com má vontade, né?

Karla

Empada de camarão - Ofner

A Ofner é famosa por seus doces divinos e salgados maravilhosos. Eu adoro a cheesecake e o casadinho de camarão. As coxinhas também são ótimas.
A rede tem lojas grandes, como a de Moema e da Nove de Julho, e algumas menores, as Express, especialmente nos shoppings.
Devorei a empada no Analia Franco. A massa é leve e tem bastante recheio, com dois camarões inteiros. Entrou na lista dos salgados incríveis da Ofner.



Karla

Pic Viseu - Viseu Confraria & Bar

O Viseu fica no Tatuapé. É uma grande lanchonete/bar/restaurante com um cardápio bastante diversificado.
O Pic Viseu é um grande sanduíche com hambúrguer de picanha, com bastante queijo, alface Juliana e cebola. Um molho especial completa o lanche.
É para comer com cuidado. O hambúrguer é suculento e o molho escorre, além de fazer o recheio sambar no pão. Mas basta manter o saquinho do lanche, ficar com o guardanapo a postos e aproveitar. É bem gostoso.
Para acompanhar, uma das caipiroskas do Viseu. A de frutas amarelas (maracujá, tangerina, abacaxi e manga) é a minha preferida!


Karla