O Frevo fica na Rua Augusta, perto da Paulista e pertinho de onde trabalho, por onde passo quase diariamente, mas só fui conhecê-lo recentemente por causa da Karla. E foi uma surpresa descobrir que não era bem um restaurante e sim uma lanchonete, famosa por seus beirutes.
E como o astro da casa é o beirute, fomos até lá por causa dele. Mas antes de mais nada, a tradicional porção de fritas. Apesar de mais oleosas que a média as batatas são bastante saborosas e chegam bem rápido, o que ajuda a aplacar a fome dos indecisos como eu, que demoram pra escolher o lanche diante de tanta variedade. Dessa vez escolhi o Mini Beiruth Salada Frevo, que leva provolone, rosbife, maionese e salada. A versão mini equivale a um hamburguer e costuma ser o bastante para uma pessoa, nunca fui lá com tanta fome pra encarar um grande. O lanche vem rápido e é uma delícia. Tem bastante provolone derretido, que "vaza" e deixa as bordas do pão sírio bem crocantes. O rosbife caseiro vem em fatias finas, mas em boa quantidade. Mas a grande revelação foi a maionese, que mesmo não sendo verde tem um sabor incrível. Foi o que deixou o gosto de comida bem feita.
Raphael
